Zasmakuj w Małopolsce

W krajach Unii Europejskiej prowadzona jest polityka jakości i wyróżniania produktów żywnościowych. Produkty regionalne to takie, które można wytwarzać tylko w niektórych regionach UE na ściśle określonym obszarze, a ich nazwa i technologia produkcji są prawnie chronione.

Pierwszym polskim produktem, który otrzymał certyfikat UE, była pochodząca z Małopolski bryndza podhalańska. Województwo Małopolskie jest niekwestionowanym polskim liderem w zakresie produktów regionalnych, które uzyskały w UE certyfikaty Chroniona Nazwa Pochodzenia lub Chronione Oznaczenie Geograficzne. Małopolscy producenci zarejestrowali dotychczas 11 produktów wyróżnionych tymi oznaczeniami. Są to:

Chroniona Nazwa Pochodzenia: bryndza podhalańska, oscypek, redykołka, karp zatorski, fasola „Piękny Jaś”
Chronione Oznaczenie Geograficzne: jabłka łąckie, suska sechlońska, chleb prądnicki, obwarzanek krakowski, kiełbasa lisiecka, jagnięcina podhalańska

W tym roku kalendarium spotkań z tym, co najlepsze w Małopolsce poszerzone zostało o kilka kolejnych imprez lokalnych. Już 13 kwietnia br., w Niedzielę Palmową, w Lipnicy Murowanej podczas słynnego już na całą Polskę konkursu palm wielkanocnych - odbędzie się pierwsze spotkanie ze „specialite de la maison de Małopolska”.

Podczas cyklu lokalnych imprez na stoisku Województwa Małopolskiego zorganizowana zostanie prezentacja połączona z degustacją wszystkich małopolskich produktów regionalnych. Tegoroczną specjalną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu miejscowych gospodyń, które uraczą wszystkich potrawami z wykorzystaniem naszych rodzimych produktów regionalnych. Ponadto z myślą o najmłodszych, przygotowane zostały specjalne warsztaty teatralno-plastyczne przybliżające również tym małym smakoszom wiedzę o produktach regionalnych. Jak do tej pory chętni będą mogli sprawdzić swoją wiedzę na ten temat poprzez uczestnictwo w licznych quizach i konkursach dla publiczności. Na stoisku Małopolski dostępne będą ulotki oraz publikacja prezentujące te produkty.

Imprezy, na których znajdziecie Państwo stoisko Małopolski:
LP. DATA - NAZWA IMPREZY - MIEJSCE
1. 13 kwietnia 2014 - Konkurs Lipnickich palm i rękodzieła artystycznego - Lipnica Murowana
2. 11 maja 2014 - Święto kwitnącej jabłoni - Łącko
3. 17 maja 2014 - Dni Skawiny - Skawina
4. 15 czerwca 2014 - Święto Konia Małopolskiego - Klikowa
5. 15 czerwca 2014- Festiwal Kazimierzowski - Słomniki
6. 22 czerwca 2014 - Dni ziemi suskiej - Sucha Beskidzka
7. 22 czerwca 2014 - Konkurs Malowana Chata - Zalipie
8. 22 czerwca 2014 - Festiwal Plackorzy - Dni Andrychowa - Andrychów
9. 29 czerwca 2014 - Święto kiełbasy lisieckiej - Czernichów
10. 6 lipca 2014 - Święto karpia - Zator, Rynek
11. 20 lipca 2014 - Święto owoców i produktów pszczelich - Pleśna
12. 27 lipca 2014 - Dni Św. Kingi - Wieliczka
13. 27 lipca 2014 - Święto borówki - Zubrzyca Górna
14. 15 sierpnia 2014 - Europejskie Targi Produktów Regionalnych - Zakopane, Rówień Krupowa
15. 17 sierpnia 2014 - Święto owocobrania – jarmark cysterski - Opactwo w Szczyrzycu/gmina Jodłownik
16. 31 sierpnia 2014 - Dożynki Wojewódzkie (do ustalenia)
17. 31 sierpnia 2014 - Kociołek galicyjski - Nowy Sącz
18. 7 września 2014 - Małopolskie Święto Warzyw - Pobiednik/Igołomia-Wawrzeńczyce
19. 7 września 2014 - Ziemniaczysko pod Lipowcem Wygiełzów
20. 7 września 2014 - Święto fasoli - Zakliczyn
21. 14 września 2014 - Charsznickie Dni kapusty - Charsznica
22. 14 września 2014 - Święto jabłka i gruszki - Czasław/gmina Raciechowice
23. 21 września 2014 - Dni Huculskie - Regietów
24. 21 września 2014 - Święto suszonej śliwki - Kąty/Iwkowa
25. 21 września 2014 - Małopolski Festiwal Zielononóżki - Proszowice
26. 5 października 2014 - Święto Ziemniaka - Trzyciąż
27. 5 października 2014 - Zwyk bacowski - Leśnica

opr.s/

źródło: UMWM